La Commune de Coye-la-Forêt souhaite développer, soutenir et pérenniser les activités commerciales situées dans son centre-ville et, à ce titre, a été sollicitée par le propriétaire d’un café restaurant qui souhaite cesser son activité pour cause de départ en retraite.

Considérant l’intérêt et l’enjeu fort pour la Commune de maintenir l’activité de cet établissement, l’Etablissement Public Foncier Local du département de l’Oise a été sollicité afin d’en assurer l’acquisition et le portage pour le compte de la Commune.